вторник, 31 января 2012 г.

Готовим Том Ям. Тайская кухня.

том ям на кокосовом молокеТом Ям – это вкус Таиланда. Кто был в Таиланде и не пробовал этот божественный суп – возвращайтесь! Но кто не был в этой удивительной экзотической стране, но наслышан об этом супе и хочет приготовить Том Ям в домашних условиях самостоятельно – не рекомендуется этого делать, вы точно не прочувствуете всю прелесть этого супа и будете скорее разочарованы как вкусом, так и потраченной суммой денег на ингредиенты.
Наше же знакомство с тайской кухней и с супомТом Ям произошло на его исторической родине. Пожалуй, это была одна из целей поездки в Таиланд – попробовать Том Ям. Именно поэтому, едва мы заселились в гостиницу и переоделись, тут же отправились на его поиски по близлежащим кафешкам. Благо искать его долго не пришлось, в первой же забегаловке мы нашли свою цель в меню. Поскольку мы уже были наслышаны об остроте Том Яма от -друзей, то заказали себе Not spicy (средняя стоимость Том Ям 70-100 руб.=бат (приблизительно)).
Уже через несколько минут мы получили огромную тарелку супа с необыкновенным ароматом, а еще спустя несколько секунд мы уже тщетно старались остудить свои обожженные губы потоком воздуха от вентилятора. Слезы, слюни, пот, пардон, сопли – все это текло ручьем. Вот вам и Not Spicy суп! До сих пор остается загадкой, как тайцы едят настолько острый Том Ям!
Несмотря на все эти испытания, неповторимы вкус Том Ям навсегда запал нам в душу и по возвращении домой мы тут же кинулись к интернету за рецептом, а потом и в магазин за ингредиентами. Получилось, конечно же не так, как в Таиланде, так как многих трав попросту нет в России, но мы старались как можно более правдоподобнее воссоздать вкус.
Итак, готовим Том Ям (также известный как Tom Yam Kung – Том Ям с креветками, Tom Yam Kai – Том Ям Ка с курицей).

Том Ям – приготовление

Для начала, нам понадобится паста- основа для Том Яма. Ее можно попытаться найти в магазинах либо приготовить самому. Мы пойдем вторым путем.
Готовим Пасту Том ям
Очищенный чеснок мелко нарезать. Перец чили моем и режем тоненькими кольцами. Наливаем на сковородку растительное масло, слегка обжариваем чеснок и выкладываем его на тарелочку. В этом же масле обжариваем перец и тоже выкладываем. Затем обжаренный чеснок и перец измельчаем до однородной массы в блендере.
Очистить имбирь и мелко натереть. «Добыть» лимонную цедру при помощи мелкой терки, а также сок одного лимона.
В сковородку (в уже использованное для обжарки чеснока и чили масло) положить цедру, имбирь, сок, чеснок, перец и сахара. Все перемешать и протушить до однородной массы на медленном огне.
Готовим суп Том Ям
В разогретый куриный бульон добавляем кокосовое молоко и приготовленную ранее пасту-основу. Довести до кипения и варить 2-3 минуты постоянно помешивая. Грибы моем и режем крупными кусками. Добавляем в суп креветки с грибами и варим около 3 минут.
Снимаем с огня и даем настояться пару минут. Суп готов!
Для приготовления Том Ям вам понадобится:
Перец чили – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Цедра лимона
Сок – 2 ст.ложки
Имбирь – 2 ст.ложки
Кокосовое молоко – 400 мл
Куриный бульон – 400 мл
Креветки (очищенные или нет) – 500г.
Грибы (шампиньоны) – 200 гр

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Тайская кухня. Рецепты.

Тайская кухняДумаю, любой побывавший в Таиланде, согласится, что тайская кухня – одна из самых восхитительных в мире. Как и многие кухни Юго-Восточной Азии она впитала в себя некоторые нотки китайской и индийской кухни. Особенность тайской кухни в том, что вы в легкую можете комбинировать продукты в приготавливаемом блюде, создавая любимый вам вкус. Да и в самом Таиланде нет строгих и точных правил для приготовления популярных блюд. Возьмем тот же вкуснейший суп Том Ям, мы пробовали его в Таиланде как минимум в десяти разных заведениях и везде у него был свой особенный вкус.

Сегодня мы приготовим два несложных блуда, вкус и запах которых окунут нас на несколько минут ы эту замечательную экзотическую страну.

Говядина карри

Рецепт на 4 порции. Для приготовления нужно:
Говядина – 450гр.
Кокосовое молоко – 450 гр.
Красный перец – 1 шт.
Красный перец чили – 1 шт.
Красная паста карри – 1 ст.ложка
Жареный арахис – 2 ст.ложки
Рыбный соус – 2 ст.ложки
Сахар – 2 ст.ложки
Листья лимона (либо базилика) – 3-4 шт.
Отварной рис – 400 гр.
Нагреть в небольшой кастрюльке 3 ст. ложки кокосового молока, к нему добавить пасту карри и хорошо перемешать. Варить 4-5 минут.
Говядину режем средними полосками и бросаем в кастрюлю. Тушим все это на медленном огне около 2-3 минут.
Добавляем красный перец (сладкий), рыбный соус и сахар. Кипятим еще несколько минут.
Добавляем листья лимона и тушим еще пару минут.
Снимаем с огня, посыпаем арахисом, добавляем перец чили и заливаем все это кокосовым молоком.
Подают блюдо с отварным рисом.

Рисовая лапша с курицей

Для приготовления нужно:
Рисовая лапша – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Куриная грудка – 2 шт.
Стебель лука порея
Шампиньоны – 150 гр.
Имбирь свежий – 1 ст.ложка (мелко нарезанного)
Соевый соус – 6 ст.ложек
Сахар, соль – по 1 ч.ложке
Кунжут обжаренный – 3 ст.ложки
Лапшу запарить кипятком на 3-5 минуты, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Лук, грудку, шампиньоны, имбирь нарезать и обжарить до полуготовности на оливковом масле. Добавить на сковородку лапшу, соевый соус, сахар/соль и тушить 5-7 минут.
Готовим обычный омлет, режем его на полоски.
Лапшу выкладываем на тарелку, посыпаем обжаренными зернами кунжута, сверху выкладываем полосками омлета.
Приятного аппетита!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

понедельник, 30 января 2012 г.

Мастер класс по свадебной видеографии от Студии WEDEMOTIONS ! Санкт-Петербург 21-22 февраля!

НОВЫЙ СЕЗОН 2012 !
Ведущая студия Санкт-Петербурга WEDEMOTIONS в составе творческого дуэта Сергей Глебко & Виктор Иванов представляют !
Полностью Новый !!! 2-х дневный мастер класс с обновленной программой В Санкт-Петербурге + специальные зарубежные гости !
Дата проведения 21-22 февраля Санкт-Петербург !



Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

ГМО производители и их продукты

ГМОДревняя китайская мудрость звучит: Мы есть то, что мы едим! В последние годы этот вопрос становится все более и более актуальным. Еще бы с каждым годом качество продуктов падает, а цены растут. Натуральные продукты заменяются различными модными заменителями, о пользе для здоровья которых, говорить не приходится. Каждый хочет получить совет, что же делать?

Давайте для начала разберемся, что же такое ГМО. ГМО – генно-модифицированные организмы. В погоне за прибылью, человечество стало улучшать организмы (растения и животных) так как ему выгодно. Сначала все было достаточно безопасно, да и перспективы открывались заманчивые. Все началось с селекции, когда скрещивали естественным путем организмов одного вида и из них отбирали самых-самых (самых здоровых, сильных, живучих, плодоносящих, морозостойких) И все было вначале хорошо. Но вот со временем, потребности и жадность человеческая возросла настолько, что улучшать в пределах одного вида стало не из чего. И стали добавлять к естественному набору генов, гены других животных и растений. В результате продукты этих экспериментов стали враждебными не только человеческому организму, но и вообще окружающей среде. Появилось понятие Генетическая засоренность. Сейчас докатились до того, что найти чистую линию в одном взятом виде, практически невозможно. Если вы решите вырастить у себя на участке не ГМО пшеницу, найти семена, не обработанные этой гадостью будет весьма проблематично. Организмы, полученные в ходе генной модификации, не способны к самовоспроизводству. Их можно получать только в лабораторных условиях. В тоже время, нетипичные гены, которые попадают к нам в организм с такой пищей, отторгаются организмом всеми силами. Но когда их накапливается в избытке, они вызывают сбои в обмене веществ. В результате чего люди толстеют, худеют, и болеет различными недугами. Посмотрите на список производителей, которые используют ГМО при производстве своих продуктов питания. Возможно, ответ на вопрос, почему вы себя так плохо чувствуете, хранится в этом списке.

Производители которые используют ГМО

Nestle (Нестле) — шоколад, кофе, кофейные напитки, детское питание
Heinz Foods (Хайенц Фудс) — кетчупы, соусы
Coca-Cola (Кока-Кола) — Кока-Кола, Спрайт, Фанта, тоник «Кинли»
Danon (Данон) — йогурты, кефир, творог, детское питание
McDonalds (Макдональдс) – фаст фуды
Cadbury (Кэдбери) — шоколад, какао
Mars (Марс) — шоколад Марс, Сникерс, Твикс
PepsiCo (Пепси-Кола) — Пепси, Миринда, Севен-Ап

ООО «Дарья – полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА»,
ООО «Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».

Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы); Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neseiulk (какао);

Компания производитель Kellog's: Corn Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки), Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы), Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье), All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin'Oat Bran (хлопья);

Компания-производитель Hershey's: Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat (шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese's Peanut Butter Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate (молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный сироп);

Компания-производитель Mars: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья), Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fruit & Nut;

Компания-производитель Heinz: Ketchup (regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу);
Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Компания-производитель Frito – Lay / PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all);
Компания-производитель Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pepper;
Компания-производитель Pringles Procter&Gamble: Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums)

Продукты ГМО

1 Шоколадные изделия Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Milky Way
6 Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7 Ferrero
8 Nestle шоколад “Нестле”, “Россия”
9 Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10 Безалкогольный напиток Соса-Соla “Кока-Кола” Соса-Соla
11 “Спрайт”, “Фанта”, тоник “Кинли”, “Фруктайм”
12 Pepci-Со Pepsi
13 “7-Up”, “Фиеста”, “Маунтин Дью”
14 Сухие завтраки Kellogg’s
15 Супы Campbell
16 Рис Uncle Bens Mars
17 Соусы Knorr
18 Чай Lipton
19 Печенье Parmalat
20 Приправы, майонезы, соусы Hellman’s
21 Приправы, майонезы, соусы Heinz
22 Детское питание Nestle
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Йогурты, кефир, сыр, детское питание Danon
26 McDonald’s (Макдональдс) сеть “ресторанов” быстрого питания
27 шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28 кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29 детское питание, продукты “Делми” Unilever (Юнилевер)

Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО

30 АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
31 Продукты «Бондюэль» (Венгрия) – фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
32 ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) – кетчупы.
33 ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) – паштеты, фарш.
• ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) – супы «Галина Бланка».
• Концерн «Белый океан» (г.Москва) – чипсы «Русская картошка».
• ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) – йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
• ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) – фарш мясной замороженный.
• ООО «Кампина» (Моск. обл.) – йогурты, детское питание.
• ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) – паштеты.
• ООО «Фрито» (Моск. обл.) – чипсы «Лейз».
• ООО «Эрманн» (Моск. обл.) – йогурты.
• ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) – майонез «Calve».
• Фабрика «Большевик» (г. Москва) – печенье «Юбилейное».
• «Нестле» (Швейцария, Финляндия) – сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной»

Читаешь этот список и задаешься вопросом. А что есть-то? Сейчас активно продвигается бренд “БЕЗ ГМО” но на практике получается так, что его толком ни кто не контролирует. И все вышеперечисленные производители, без зазрения совести ставят это знак на свои товары, тем самым обманывая покупателей.

Помимо ГМО современные продукты под завязку наполнены все различными добавками Е Многие из который являются очень опасными. См таблицу добавок Е

Добавки Е

Условные обозначения вредных воздействий добавок, использованные в таблице:
О! — опасный
ОО!! — очень опасный
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — сыпь
Р — ракообразующий
РЖ — вызывает расстройство желудка
Х — холестерин
П — подозрительный
ВК — вреден для кожи

Спросите как же быть и что делать? Помните? до тех пор каждый из нас покупает в магазине это дерьмо, нас будут продолжать им корить! Пока есть спрос , будет и предложения! Питайтесь правильно. Питайтесь пищей приготовленной дома. Просвещайтесь. Берегите себя и будьте здоровы!

Видео в тему



Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

среда, 25 января 2012 г.

Домашний хлеб – давно забытый вкус ржаного хлеба

домашний хлебХлеб – это лучшее изобретение человечества. Сотни рецептов, вкусов. У каждого народа есть свои традиционные рецепты хлеба и советы как его подавать и с чем есть. Разновидностей море, но суть остается низменной. Недаром русская народная мудрость гласит – хлеб всему голова! И в этой фразе скрывается глубокий смысл этого простого, но в тоже время незаменимого продукта!

Невозможно представить, как можно было придумать печь хлеб. Это надо взять зерна пшеницы, перемолоть их, что бы получить муку, из муки сделать тесто, и только потом уже испечь хлеб. Ко всему прочему, в каждом звенье этой цепи, содержатся множество нюансов. Но, к сожалению, в современном обществе, которое направленно, прежде всего на извлечение максимальной прибыли, рецепты хлеба постепенно изменяются.

Натуральные продукты начинаю заменяться непонятными аналогами, добавляют вещества, чтобы хлеб был пышный, красивый, но за всем этим вкус хлеба начинает меняться. Да что там вкус, даже полезные свойства хлеба уже ставятся под сомнения. Наверное, вы слышали, что от хлеба толстеют. На самом деле это так. Только надо внести существенную поправку. От СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБА толстеют, а в частности от современного белого хлеба. А причиной тому все те же ненатуральные составляющие. Причем эти заменители присутствуют в любых продуктах, которые продаются в вашем магазине. Если питаться натуральной едой, или продуктами из натуральной еды, уверяю вас полнота вам не грозит.

Сейчас очень популярны белые хлеба, хлеба, приготовленные из пшеничной муки. Считается что пшеничный хлеб для богатых, а ржаной для бедных. Поэтому все едят хлеб из пшеничной муки. Пшеничный хлеб он действительно способствует развитию полноты. Наверное, потому все богатеи толстые и пузатые. Пшеничная мука по своей сути это набор углеводов и только. Чего нельзя сказать о ржаной (черной) муке и черном ржаном хлебе. Он содержит очень мало углеводов. Настолько мало, что при приготовлении ржаного хлеба добавляют немного пшеничной муки, иначе хлеб даже не будет подниматься (для тех, кто не в курсе, тесто должно дойти до определенного состояния).

Я очень люблю хлеб, особенно тепленький, только что вынутый из печки. Помню в детстве, бабушка в деревне всегда пекла хлеб сама. И это было нормально. Сейчас хлеб дома ни кто не печет. Все хлеб покупают в магазинах и его же употребляют в пищу. Хлеб, который через пару дней начинает, покрываться плесенью или не черствеет. Помню бабушкин хлеб мог лежать неделю, и ничего с ним не случалось. Вот что значить натуральные продукты. Ну а про вкус я вообще молчу. Современный хлеб лишь жалкое подобие того, старого домашнего хлеба , о котором мы все забыли.

Но не все так плохо, во всяком случае, для тех, кто не ленится. Последнее время в продаже появились домашние хлебопечки. Благодаря такой хлебопечке, испечь дома хлеб самостоятельно никакого труда не составляет. Конечно это не совсем то, по сравнению с деревенской печкой, но если сравнивать с покупным хлебом разница колоссальная. Главный плюс хлебопечек, это ее самостоятельность. Наша задача только засыпать нужные ингредиенты в нужных пропорциях и выбрать нужную программу выпечки. Далее печь все делает сама. Замешивает тесто, выдерживает его и выпекает. НАм остается только ждать несколько часов и вуаля. Свеженький хлебушек, так сказать с пылу с жару, у нас на столе. Но у печи есть еще один приятный бонус. Таймер. Можно рассчитать время так, что печь за ночь, сама выпечет вам вкусный хлебушек, точно к утреннему завтраку. И это будет хлеб из натуральных продуктов!

Рецепты хлеба для хлебопечки имеются в огромном количестве. Какие угодно: рецепт ржаного хлеба, хлеба деревенского, рецепт пшеничного хлеба, багеты, бублики, круасаны. Уже существует множество форумов, где собираются и общаются люди, увлеченные выпеканием домашнего хлеба. Напоследок хочу поделиться с вами рецептом моего любимого ржаного хлеба.

Рецепт ржаного хлеба

Ингредиенты домашнего ржаного хлеба:

1. Мука ржаная обдирная500 гр
2. Солод ржаной сухой ферментированный50 мл = 40 гр
3. Закваска (подкислитель) «Аграм светлый»50 мл = 35 гр или («Аграм тёмный») в крайнем случае(15 мл = 10 гр)
4. Фруктоза, можно сахар75 мл = 75 гр
5. Соль мелкая10 мл = 15 гр
6. Дрожжи сухие10 мл = 8 гр
7. Вода кипячёная450 мл

Сначала программу замеса, протом программу выпечки. Время выпечки1 ч 30 мин

Готовый хлеб выкладываем в полотенце и оставляем дозревать 2 часа.
Хранить хлеб очень удобно на решётке в большой кастрюле с приоткрытой крышкой, он не черствеет и не плесневеет всю неделю, а хрустящая корочка станет мягкой. Смотрим на полученный результат:

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

воскресенье, 22 января 2012 г.

Мастер-класс «Светографика». Доступная магия света!

Для тех, кто хочет узнать, как творить абсолютно волшебные вещи с помощью фотоаппарата и приемов освещения!

Светографика – это техника рисования светом и ещё одна возможность воплощения творческих идей. А фотоаппарат – одно из средств, позволяющих зафиксировать на матрице или же на пленке создаваемое светом полотно. Кино в одном кадре.
Сочетание приемов освещения, настроений светографов, эмоций актеров и множества всевозможных факторов создает удивительное пространство для творчества и зрелище для зрителя.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

четверг, 19 января 2012 г.

Автопутешествие – собираемся в дорогу

Автопутешествие Каждый человек, где-то в глубине души, мечтает о путешествиях и приключениях. Но к сожалению, в нашей суетной жизни, совершенно не остается времени на осуществление мечты. Хотя на самом деле ничего трудного в этом нет. Достаточно несколько дней свободного времени , ну и конечно же желания. А все остальное вполне реализуемо. Ну а если у вас есть свой личный автомобиль, то сам бог вам велел отправиться, хотя бы в небольшое автопутешествие. Будем считать, что желание есть, осталось только получить советы. Поэтому пакуем сумки и собираемся в дорогу!

Автопутешествие хорошо тем, что оно может быть как дальнее, так и совсем недалекое. За пару выходных дней можно реально устроить маленькое приключение. На автомобиле за день вполне реально уехать на расстояние до 800 километров , если конечно ни где не останавливаться. Многие из городских жителей редко выезжают из города, дальше чем на 100 километров. Но даже на таком расстоянии наверняка есть что посмотреть.

Куда едем?

Сейчас, поиск интересного маршрута или какого-то места необычного , стал простейшим делом. Интернет это просто кладезь различных знаний. Все где-то бывают, куда-то ездят и после поездки в интернете появляется подробный отчет, с фотографиями, что было где и как. Есть куча мест где эта информация концентрируется. Еще отличное место для поиска яндекс.карты + карты от гугла, точнее тот раздел, где выставлены фотографии. На фото можно увидеть интересное место, а уж потом совершить туда автопутешествие.

Собираемся в дорогу

Раз уж мы едем на авто, и путь скорее всего не близкий, то важно не забыть положить в багажник ряд вещей, которые возможно могут пригодиться в дороге.
1. Карта. GPS- навигатор конечно тоже не плохой вариант, но карта все же надежнее.
2. То что и так должно лежать в багажнике любого автомобиля, а именно: аптечка, огнетушитель, буксировочный тросс, набор ключей, домкрат, запасное колесо, иначе придется вызывать мобильный шиномонтаж
3. Канистра с бензином, мало ли в лесу кончится топливо, всякое бывает.
4. Емкость с водой. ]мало –ли руки помыть или чай заварить. Какое-то количество чистой воды необходимо всегда!
5. На какой-бы машине вы не ехали, но хуже не будет, если в багажнике всегда будет лежать рамень генератора. Стоит он не дорого, но если порвется на трассе вы уже никуда не поедете. Замена ремня занимает 10-15 минут и с этой процедурой может справиться каждый.
6. Небольшая лопата. 21 век, какая лопата? Не забывайте что едете за город, где возможно не асфальтового покрытия. Если вы завязните в грязи или забуксуете – лопата непременно вас выручит.

Это что касается автомобиля. А теперь собираемся в дорогу сами:

1. Еда, питье, запасная одежда – это основа, даже если едете на один день.
2. Средства от насекомых не помешает. Если насекомых нет, пусть лежит. Зато если забыли, поездка может быть испорчена.
3. Фотоаппарат. О чем я говорю?
4. Если планируете ехать с ночевкой, возьмите палатку и спальник. Уверю вас Спать в них куда удобнее, чем спать в машине.
5. Идеальный вариант взять с собой готовые дрова. Они продаются на каждой бензоколонке. Особенно если на место вы приедете вечером, а собирать дрова по темному не очень интересно.
6. Хорошая вещь примус. В любой момент можно подогреть себе трапезу.
7. Удобная обувь. Не везде можно добраться на машине, до большинства красивых мест придется топать пешком. Хорошо, если будут лежать рядышком резиновые сапоги.
Когда куда-то едете, не бойтесь останавливаться. По пути столько интересного. Главное смотреть по сторонам с широко открытыми глазами. Хорошего вам отдыха.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Генерал Власов – другая сторона медали

Генерал Власов В истории очень часто приходиться сталкиваться с диаметрально противоположными высказываниями о событиях, или о отдельных лицах, причем смена полярности может происходить в считанные дни. Вспомним хотя бы XX съезд КПСС. Был один Сталин и вдруг в одночасье стал другой. Предлагаю рассмотреть с другой стороны личность человека, внесшего огромный вклад в победу в Великой Отечественной Войне.

Подготовка

Андрей Андреевич Власов родился 14 сентября 1901 в партию вступил, когда стукнуло ему почти 30 лет, уже занимался воспитанием личного состава — многочисленных молодых красноармейцев и командиров, находившихся в его подчинении.

Оканчивает тактическо-стрелковые курсы Совершенствования комсостава РККА «Выстрел»
В штабе Ленинградского военного округа Власов в должности «пом. начальника 1-го сектора 2-го отдела» отдела боевой подготовки.
За тем его перебрасывают «начальником учебного отдела курсов военных переводчиков разведывательного отдела ЛВО».

С 1933 года Власов преподаватель в учебном заведении, где «готовят разведчиков», а значит, плодотворно трудится в ГРУ — Главном разведывательном управлении Генштаба. Имел прозвища «Волков», «Ворон». После преподавания на «курсах» разведывательного отде¬ла ЛВО Власова «вдруг» начинают перебрасывать с одной командирской должности на другую. На каждой из них он задерживается буквально на несколько месяцев, но об этом «почему-то» обязательно напишет или «Красная звезда» или «Правда».

Китай

Осенью 1938 года Власов в Китае — военный советник у Чан Кайши, почти беспредельного правителя едва ли не половины гигантской страны. Власова зачем-то «натаскивали» на работу с «коллективом сослуживцев» по руко¬водству громадной «русской колонией» в условиях чужой и враждебной страны, но при этом «коллектив сослуживцев”, «ядро» не должно знать, кто он на самом деле и какова его роль вообще.

В Китае Власов, что называется, крупно отличился: в короткий срок наладил профессиональную подготовку слушателей в академии, куда приехал советником, а содержанием своих лекций, с которыми он выступал перед военной аудиторией всех рангов, обратил на себя внима¬ние самого Чан Кайши. Такой штрих, училище распола¬галось вдали от центра, Власов оказался там один, что ка¬тегорически запрещалось по правилам работы наших военных советников за рубежом.

За не полных два года китайцы при Власове — руководителе группы военных советников провели столько сражений и одержали столько побед, сколько они потом не имели за четыре года, по меньшей мере, до конца 1943 года. В декабре 1939 года, советник Чан Кайши не спеша собрал чемодан и отбыл в сторону Москвы.

Война приближалась

Позарез требовался нам «свой человек» в Берлине — в вермахте и в СС, в гестапо и в канцелярии Гитлера… Выбор пал на Власова. Почему? Во-первых, изъян в авто¬биографии — окончил духовное училище, учился в духов¬ной семинарии, а это значит, притесняем большевиками, изгой, то есть заклятый враг большевиков. Во-вторых, более 10 лет сидел в одном и том же полку — значит, за¬тираем большевиками. В-третьих, служил в штабах, да еще в отделах боевой подготовки в двух самых важных для немцев наших военных округах Ленинград¬ском и Киевском. Заполучить такого офицера — мечта каждой разведки.

Сразу после командировки в Китай Власова бросают снова в тот же Киевский особый военный округ на должность командира 99-й стрелковой дивизии 17-го стрелкового корпуса 6-й армии. Которая дис¬лоцировалась в только что взя¬том, в ходе воссоединения Западной Украины с УССР, го¬роде Перемышль. Был польский Пшемысль, а стал укра¬инский Перемышль. С запада, юга и севера — только немецкие дивизии, оккупировавшие в сентябре 1939 года Польшу. По сути дела — заграница, немцы буквально через дорогу, встречи с ними у командования дивизии ежедневные.

С назначением Власова на 99-ю стрелковую дивизию, вокруг этого, вчера еще никому не ведомого соединения, вдруг началась несусветная свистопляска. Полистайте «Правду» и «Красную звезду» той поры. В короткий срок 99-я дивизия стала лучшей, образцово-показатель¬ной в Вооруженных Силах СССР. 99-я — дивизия за¬втрашнего дня. 99-я хоть сегодня готова в бой с самым сильным, по последнему слову техники вооруженным противником. В 99-й лучшая оргштатная структура. В 99-й лучшая методика обучения и воспитания личного соста¬ва… Командир 99-й — комдив № 1 во всей РККА. Ко¬мандир 99-й, разумеется, знает схему всех укрепрайонов и оборонительных сооружений. Сразу же Власова избира¬ют членом партийного бюро партийной организации уп¬равления и штаба дивизии, через месяц — членом Перемышльского горкома партии. Местные газеты сообщают об этом тут же. Читайте, немцы: Власов становится авто¬ритетом и в партии.

Начало войны

Война для Власова началась под Львовом, где он занимал должность командира 4-го механизированного корпуса. За умелые действия получил благодарность, и по рекомендации Н. С. Хрущёва был назначен командующим несуществующей 37-й армией, защищавшей Киев. Ее надо было еще со¬брать. Власов собрал. Из числа тех, кто вышел из окруже¬ния. Из уцелевших после разгрома наших полков и диви¬зий. Из очень поредевшего местного населения. Учился? Как на крупном полигоне, в условиях, максимально при¬ближенных к тем, которые потом будут у него при фор¬мировании так называемой РОА?

После жестоких боёв разрозненные соединения этой армии сумели пробиться на восток, а сам Власов был ранен и попал в госпиталь.В ноябре 1941 Сталин вызвал Власова и приказал ему сформировать 20-ю армию, которая бы входила в состав Западного фронта и обороняла столицу.

5 декабря в районе деревни Красная Поляна (находящейся в 32 км от Московского Кремля) советская 20-я армия под командованием генерала Власова остановила части немецкой 4-й танковой армии, внеся весомый вклад в победу под Москвой.

После успехов под Москвой А. А. Власова в войсках, вслед за Сталиным, называют не иначе как «спаситель Москвы». По заданию Главного политуправления о Власове пишется книга под названием «Сталинский полководец». Специалист по истории Второй мировой войны в СССР Джон Эриксон называл Власова «одним из любимых командиров Сталина». Власову доверяли давать интервью зарубежным корреспондентам, что говорит о доверии к Власову со стороны высшего политического руководства страны. Такого генерала захочет иметь любой правитель!

Плен

11 июля 1942 года в деревне староверов Туховежи Власов попал в плен к немецкой армии. Из газеты «Новое слово» (издававшейся в Берлине) от 19 июля 1942 года: «Офицер арестовал неизвестного. Последний был одет в длинную блузу, которую обычно носят чины советского командного состава. Германский офицер сразу узнал Власова по роговым очкам, но тот, не дожидаясь вопроса, на ломаном немецком языке сказал: — Не стреляйте! Я — генерал Власов.

Предъявленными им документами, а также очной ставкой с другими пленными командирами личность Власова была точно установлена». …— Не стреляйте! Трусость? Он опасается, что при его «обнаружении», при его «за¬хвате» какой-то шальной немец просто бездарно пристре¬лит «большевистского комиссара» — и вся операция, что называется, накроется.

Находясь в Винницком военном лагере для пленных высших офицеров, Власов согласился сотрудничать с нацистами и возглавил «Комитет освобождения народов России» (КОНР) и «Русскую освободительную армию» (РОА), составленные из пленных советских военнослужащих.

Кем был Сталин для Власова?

По всей видимости, предметом для подражания. Власов, даже находясь, в логове врага, в Берлине, пошил себе китель а-ля Сталин и демонстративно носил только его. Не сохранилось ни одной фотографии этого периода жизни Власова, на которых он был бы одет в немецкую военную форму. Пуговицы были без военной символики, на мундире — никаких знаков различия или наград, в том числе не носил и эмблемы РОА на рукаве. Только на генеральской фуражке он носил бело-сине-красную кокарду.

Власов уклоняется от участия в операции «Просвет»

Весной 1943 г. командование вермахта подготовило план пропагандистской операции «Просвет», согласно которому, красноармейцы должны были убедиться, что с ними на одном из участков фронта воюют не только немцы, но и их «борющиеся за свободную Россию бывшие товарищи». Эту акцию нацисты собирались провести под Ленинградом, между Ораниенбаумом и Петергофом. Ставка делалась на личное участие в ней Власова, но генерал именно в этот период стал выступать перед военнопленными с заявлениями о будущей независимой России. Естественно, нацистское руководство возмутилось. Генерала посадили под домашний арест. Так он уклонился от участия в провокации. В обзоре «О структуре и деятельности Русской освободительной армии, возглавляемой Власовым», составленном ленинградскими чекистами в конце августа 1943 г., говорилось: «В течение июля-августа пропаганда «власовского движения» в антисоветских радиопередачах на русском языке сведена почти на нет. О Российской Освободительной Армии (РОА) и Власове ничего не слышно».

Курсы по подготовке пропагандистов

После освобождения из под ареста, в первую очередь Власов посетил в Дабендорфе, что под Берлином, курсы по подготовке пропагандистов для работы среди военнопленных. На¬чальником курсов был генерал Благовещенский, которого удалось устроить на эту должность. Преподавателями на курсах были русские военнопленные, освобожденные в связи с этим из лагерей.

Свен Стеенберг в книге «Власов» так пишет об этой школе:«Дабендорф жил и развивался, как гнездо идей и представлений, противоречащих национал-социализму и планам Гитлера. Получалось, что под защитой немецкой армии здесь созревали идеалы, которые, если бы о них проведала ставка Гитлера, привели бы к неизбежному аресту не только всех русских, но и принимавших в этом участие немцев.

Дабендорф стал также колыбелью нового русского офицерского корпуса, который был там образован. Эти офицеры, когда они снова возвращались в свои части, были уже членами стройной политической организации. Постепенно возникло и нечто вроде тайной службы, постоянно осведомлявшей Власова и его сотрудников обо всем происходившем на Восточном фронте.

Дабендорф стал организационным центром Освободительного движения, которому в любой момент могли быть переданы существовавшие уже добровольческие части, русская служба самоохраны и самоуправления в занятых областях.»
Первый выпуск на курсах в Дабен¬дорфе был 22 марта 1943 года. Власов лично поздравил выпускников с окончанием «учебного заведения».

Газеты без цензуры

Власов рас¬порядился начать выпуск сразу двух газет — «Заря» для военнопленных и «Доброволец» для «добровольцев». В первом номере «Добровольца» тира¬жом 600 тысяч экземпляров было опубликовано «Смо¬ленское воззвание» Власова. Впоследствии «Заря» выхо¬дила тиражом в 100—120 тысяч, а «Доброволец» — 40— 60 тысяч экземпляров. «Первые 33 номера газет «Заря» и «Доброволец» вышли фактически без всякой цензуры, — сообщает С. Стеенберг. В изданиях подчеркивалось, что русские — союзники, а не подчиненные немцев.

«Восточные батальоны» уходят с позиций на Курской дуге

В 1943 г., когда Гитлер подписал план операции «Цитадель» (начало наступления на Курск силами 50 дивизий), Власов тут же добился, чтобы находившаяся в составе вермахта боеспособная 1-я Казачья дивизия фон Паннвица была выведена с Восточного фронта в Польшу. А затем переброшена на территорию католической Хорватии. Там она была подключена к борьбе с партизанами, находившегося под влиянием англичан хорвата Тито, уже тогда имевшего серьезные разногласия с Кремлем и ненавидевшего русских и казаков.

Власов тормозит наступление союзников в Нормандии и Италии

Известно, что высадившиеся в Италии в 1944 г. союзники поручили ударной группе польской армии генерала Андерса пробить дорогу для англоамериканцев на Балканы и вплоть до Варшавы. Но польские части в районе Монте-Касино внезапно напоролись в мае 1944 г. на казачью дивизию Гельмута фон Паннвица. Поляки полегли в этом районе почти полностью, что вынудило союзников перебросить на помощь польскому корпусу в Монте-Касино 1-й канадский корпус с его двумя дивизиями (генерал Крирер). Сталин не хотел отдавать куски своего потенциального влияния на Балканах, и в этой связи его Стратегическая разведка использовала все имеющиеся возможности. В качестве «неприятного сюрприза» союзникам власовцев подкидывали не единожды.

Второй раз это произошло в июне 1944 г. в Нормандии. По данным службы Стратегической разведки Сталина, англо-американские войска планировали без всякого сопротивления пройти после высадки всю Францию, а затем легко занять всю Центральную и Восточную Европу. Главная цель – блокировать Советскую армию в пределах границы СССР 1939-40 гг., не пустив большевизм в Европу. Именно поэтому Сталин, якобы по настоянию Берии, во время Тегеранской конференции настаивал на высадке союзников в Нормандии – Северной Франции, а не на юге. Дело в том, что значительную часть западного Атлантического вала обороняли так называемые восточные батальоны вермахта, находящиеся под контролем генерала Власова.
Так все и вышло. В день высадки (6 июня 1944 г.) в Нормандии «союзников» первыми встретили внезапным ураганным огнем из всех фортов и крепостей власовцы, хотя немцы уже подготовились к торжественной сдаче. В результате англоамериканцы понесли при высадке большие потери и не снискали желанных лавров в решающий момент Второй мировой.

Последние гарнизоны власовцев в крепостях на северном побережье Франции капитулировали почти через два месяца после окончания Великой Отечественной войны! При этом подробности о подвигах этих «бессмертных гарнизонов» новых «Брестских крепостей» остались неизвестными. Почти все документы по данному вопросу были уничтожены еще в 1953-55 гг. по личному указанию Маленкова и Хрущева. А оставшиеся не подлежат рассекречиванию «без срока давности».

Ведь оказывается немцы, после высадки «союзнических» войск в Европе, бросили и открыли Западный фронт англо-американцам. Побежали сдаваться им пачками. Почему скрывают это сами власовцы? Потому, что многие из них после 1945 года живут в США, Англии, Франции и Германии. Сказать, что они били в хвост и в гриву «союзников», навлечь «там» на себя лично, своих близких и друзей большие беды. А это значит быть обвиненными в «антиамериканизме», «непатриотизме» и быть вышвырнутыми из «институтов» США, Канады, Англии, Германии, Франции — вообще отовсюду с работы.

Тем власовцам, которые попали после войны в СССР, естественно, никто и пикнуть не дал бы тогда. Правду об этом в СССР тогда знала ограниченная и проверенная группа лиц, допущенная к особо важным государственным секретам.

Не нужна эта ПРАВДА и современным немцам. Ведь тогда обнаружится то, что немцы были заодно с американцами и англичанами против Русских. По этой же причине не нужна эта ПРАВДА и современным англо-американцам — так называемым «освободителям» Западной Европы.

Власов оголил оборонительную линию Берлина

Когда верховное командование вермахта в апреле 1945 г. формировало оборону на берлинском направлении, к этому были привлечены войска группы армий «Висла» и группы армий «Центр». Всего 48 пехотных, шесть танковых и девять моторизованных дивизий, 37 отдельных пехотных полков, 98 отдельных пехотных батальонов, а также большое количество отдельных артиллерийских и специальных частей и соединений, насчитывавших около 1 млн. человек. Наступление Красной армии требовалось сдержать любой ценой. Нужно было успеть заключить сепаратный мир с Великобританией и США. Задействовали все резервы. Первая власовская дивизия под командованием Буняченко поступила в распоряжение командующего 9-й немецкой армией. Получила приказ о подготовке второй линии обороны на Берлинском направлении, в 10-12 километрах от передовых позиций.

15 апреля 1945 г., за день до назначенного Сталиным наступления на Берлин, 1‑я дивизия РОА неожиданно для немцев снялась с порученного участка линии обороны. Власовцы двинулись на юг, в сторону Праги. На марше соблюдали походное охранение.

На следующий день маршал Жуков, не дожидаясь, пока немцы перебросят на оголенный участок фронта необходимое количество войск, по приказу Сталина начал штурм Берлина. Не стали даже дожидаться готовности к наступлению 2-го Белорусского фронта, которым командовал Рокоссовский. Нельзя было терять время, которое стоило бы жизни тысячам советских людей. Войска 1-го Украинского и 1-го Белорусского фронтов форсировали Нейсе и двинулись в огромную дыру, которую своими действиями проделал в оборонительной полосе вермахта Власов.

Власов не допустил захвата Чехословакии англоамериканцами

По замыслу службы Стратегической разведки, на завершающем этапе войны 1-я дивизия РОА под командованием Буняченко (который являлся агентом этой службы) должна была ударить в тыл группировке фельдмаршала фон Шернера в Чехословакии. Стратегическая цель – открыть Советской армии путь на Прагу и не допустить ее захвата англоамериканцами. Для достижения успеха было решено пожертвовать своими агентами – Буняченко и фон Паннвицем, а также 15‑м Казачьим кавалерийским корпусом и 233-й советской стрелковой дивизией.
Когда 1-я дивизия власовцев внезапным броском 4 мая 1945 г. вышла к Праге, авиация «союзников», видимо, заподозрив неладное, подвергла одну из колонн 1‑й дивизии РОА массированному налету. Потери были большие.

Пражский аэродром в Рузине первыми атаковали бойцы 3‑го полка РОА. Затем в результате штыковой атаки двух батальонов РОА под командованием капитанов Ю.Б. Будерацкого и П.Н. Кучинского (это была последняя штыковая атака Великой Отечественной войны) аэродром взяли. Более 40 новейших реактивных самолетов люфтваффе были сожжены на земле. Одновременно с этим группы диверсантов, подготовленные Судоплатовым и Стариновым, взорвали все железнодорожные и шоссейные мосты, ведущие к Праге. Это полностью парализовало возможность наземной переброски резервных механизированных групп СС на помощь своему Пражскому гарнизону. В результате путь на Прагу советским танковым армиям был открыт.

Высший пилотаж

Генерал Власов и Гиммлером Генералы Власов и Жиленков на встрече у Геббельса, февраль 1945.

Окончание операции

5-го мая в ставку генерала Власова, находящейся в Чешском селении Сухомасты, из Югославии прибыл представитель 15 казачьего кавалерийского корпуса ВС КОНР атаман И.Н. Кононов. Известно, что Власов передал ему свой личный архив и ряд важных документов КОНР, поручив ему сохранить эти бумаги любой ценой. Кононов отбыл в неизвестном направлении, сумев скрыться от команд ликвидаторов МГБ и СМЕРШа. Это был один из немногих старших власовских офицеров ВС КОНР, которому удалось избежать расправы. На короткое время он несколько раз попадет в поле зрения Советских спецслужб в конце 1940-х годов в американской зоне оккупации, после чего снова скроется и объявится через несколько лет в Австралии.
По рассказам бывших сотрудников НКВД и КГБ, в 1965 г. с Кононовым установят контакты представители СВР КГБ СССР, которые предложили ему передать архивы Власова и КОНР, за право беспрепятственного возврата на Родину и полное прощение.

Кононов погиб в 1967 г. в «автомобильной катастрофе». Уникальный архив заполучить так никому и не удалось. Его гибель подстроил Австралийский филиал ЦРУ, который установил, что Кононов сдал КГБ СССР сразу нескольких советских торговых представителей, завербованных ЦРУ с целью получения информации о стратегических поставках СССР в страны Третьего мира. Впоследствии, Кононов послужил прототипом бывшего «власовца», сдавшего КГБ советского чиновника завербованного ЦРУ, в знаменитом фильме «ТАСС уполномочен заявить».

12 мая 1945 года Власов был захвачен военнослужащими 25-го танкового корпуса 13-й армии 1-го Украинского фронта неподалёку от города Пльзень в Чехословакии. Поразительно, но Власов действительно сохранил в немецком плену все свои документы. У него были изъяты: расчетная книжка начальствующего состава РККА, удостоверение личности генерала Красной Армии № 431 от 13 февраля 1941 года и партийный билет члена ВКП (б) № 2123998 — на имя А.А. Власова. Какой же предатель хранит такие документы?
Находясь в расположении 25-го танкового корпуса, генерал Власов 12 мая подписал свой последний «ПРИКАЗ» командующего РОА «всему личному составу о немедленном переходе на сторону Красной Армии». Вот текст этого «Приказа»:
«Всем… солдатам и офицерам, которые верят в меня, немедленно переходить на сторону Красной Армии. Военнослужащим 1-й Русской дивизии генерал-майора Буняченко, находящимся в расположении танковой бригады полковника Мищенко, немедленно перейти в его распоряжение. Всем гарантирую жизнь и возвращение на Родину без репрессий.
Генерал-лейтенант Власов».

Есть во всем этом одна малоизвестная деталь. Власов подписал «ПРИКАЗ» 12 мая 1945 года в 20–15. То есть через 8 часов после того, как Буняченко распустил 1-ю дивизию РОА. Так что, те кто хотел вместе с Буняченко уйти на Запад — давно ушли. Власов и здесь не предал своих подчиненных. После он был доставлен в штаб маршала И. С. Конева, оттуда в Москву. С этого момента и до 2 августа 1946 г., когда в газете «Известия» было опубликовано сообщение о суде над ним, о Власове ничего не сообщалось.

Есть и еще несколько весьма загадочных фактов в деле генерала Власова. После того как Власов оказался у немцев, НКВД и СМЕРШ, по поручению Сталина, провели тщательное расследование ситуации, сложившейся со Второй ударной армией. Результаты были положены на стол Сталину, который пришел к выводу — признать несостоятельность обвинений, выдвинутых против генерала Власова в гибели 2-й ударной армии и в его военной неподготовленности. Возглавлял расследование от СМЕРШа Виктор Абакумов.

Более того, Власов был объявлен во всесоюзный розыск и находился в розыске вплоть до 1946 года!

Из уголовного дела А. А. Власова:
Ульрих: Подсудимый Власов, в чём конкретно признаёте себя виновным?
Власов: Я признаю себя виновным в том, что находясь в трудных условиях, смалодушничал…
С 30 по 31 июля 1946 года состоялся закрытый судебный процесс по делу Власова и группы его последователей. Вот так, всего один день и всё, весь суд!

После мая 1945 года у англо-американцев появились сотни тысяч русских военнопленных — после окончания войны в оккупированных ими «зонах». В концлагеря «союзники» загнали даже тех, кого немцы в них не держали — «остовцев», русских, которых немцы использовали в промышленности и на сельском хозяйстве. Неудивительно, в смысле свирепого опыта колонизаторов, в сравнении с англо-американцами, немцы — мальчишки.

Часть из них была выдана СССР. Куда же отправили власовцев? «Для обеспечения приема, размещения, охраны и использования на работах корпуса «власовцев» в количестве 46.000 человек, принятых от союзников, сосредоточить в нижеследующих лагерях НКВД:
— в ПФЛ НКВД № 0302 (Кизел) — 14.000 человек;
— в ПФЛ НКВД 0314 (Кемерово) — 9.500 человек;
— в ПФЛ НКВД № 0315 (Прокопьевск) — 17.000 человек.

«Трудовое использование «власовцев» организовать только на предприятиях Наркомугля компактными группами, преимущественно, на хорошо охраняемых объектах работ». «Власовцев» размещать и использовать на работах изолированно от других контингентов.» В шахте и охранять проще и болтать особо не с кем. Было что скрывать. Скажете жестоко? В Шахте и по сей день люди работают, а в войну там работали женщины. Но это только часть. Были и другие места ссылки.

С самого начала прошлым, настоящим и будущим власовцев занимался исключительно Голиков – «зам. наркома обороны СССР по кадрам, с мая 1943 года на¬чальник главного управления кадров, а с октября 1944 го¬да одновременно уполномоченный СНК СССР по делам репатриации граждан СССР».— бывший начальник и куратор Власова.

Вся деятельность генерала Власова еще ждет своего исторического исследования.

Ушаков Антон
Профсоюз граждан России
Новокузнецк

При написании статьи были использованы следующие источники:
1. № 49 (187) [«Аргументы Недели» http://www.argumenti.ru/espionage/n215/42555/
2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Власов,_Андрей_Андреевич
3. Лев Гицевич ГЕНЕРАЛ Власов — агент Стратегической разведки Кремля?

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

среда, 18 января 2012 г.

Секреты светографики

Светографика – это стиль фотосъемки, рисование светом. Появилась данная техника сравнительно недавно. Основными и необходимым и предметами для работы являются фотоаппарат, фонарики (желательно с холодным свечением) и натура. Существуют, конечно, и более дорогое оборудование для светографики, но фонарики различной яркости, являются неплохим аналогом.

При помощи такой техники, мы видим предметы, как бы вытащенные из темной пустоты. При этом все они завораживающе красивы и фантастически нереальны. Для создания каждого изображения используются различные приемы, но все предметы источают свет, он просто исходит из самого объекта. Это как раз основная отличительная черта данной техники.
В реальном мире практически невозможно увидеть столько света, который освещает порой довольно неожиданные плоскости предмета. Объект проявляется на абсолютно пустом и черном холсте из темноты и порой даже не полностью, а только какая-то его часть. При обычном освещении увидеть такое просто невозможно. Любой предмет, который светографы возьмутся “отрисовать светом” будет излучать его из каждой трещинкой, порой и складочкой. Даже, если светограф возьмется показать зрителям какой-то ужасный эксперимент, например рассечение живой плоти, то и из нее будет исходить свет.
Для того чтобы получить такое мистическое изображение, приходится много трудиться. Все не так просто как может показаться, это не просто освещение. Это довольно трудоемкая работа, которая связана с правильной постановкой света, настроением светографа и эмоциями персонажа. Снять такое изображение в один кадр очень сложно, но возможно. Для этого светографы сначала разрабатывают схему постановки освещения и делают несколько фото-эскизов. После основной съемки, изображение дорисовывается и дорабатывается в графическом редакторе. И вот перед нами уже готовая работа, и, кстати, иногда сами светографы удивляются получившимся результатам.
При помощи данной техники можно изобразить различные эмоции от отрицательных до положительных. Но как же это возможно? Ведь свет всегда ассоциируется с чем-то хорошим и “позитивным”. Светографы по-своему уникальные, но все же довольно обычные люди, и для них не существует различий между “позитивным” и “негативным”, они все видят одинаково. И все эмоции на их работах изображаются светом.
Семинар по Светографике от авторов HoryMa, 29 января 2012, Москва
в Школе обработки и ретуши Фотолана

http://postobrabotka.ru/school/Our_guests/

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

вторник, 17 января 2012 г.

Закаляйся и будь здоров!

закаляйсяНе за горами великий православный праздник, который будет праздновать вся Русь Матушка 19 января – праздник Крещение Господне или Богоявление. Мы не будем вдаваться в религиозные тонкости. Хочется поговорить и дать некоторые советы про другую неотъемлемую часть этого мероприятия – купание в холодной воде.

Святая вода

Считается, что в этот великий день, любая вода, даже их водопроводного крана приобретает целительную силу, ну а купание в этот день исцеляет не только тело, но и душу. Не удивительно, что количество купальщиков ежегодно только увеличивается. Для купания прорубают крестообразную прорубь и устанавливают в нее лестницу, для входа и выхода из воды. Кстати крестообразную прорубь называю иорданью, в честь реки Иордань, в которой крестили Христа.
Так уж сложилось, что когда у них тепло, у нас холодно. Но холод никого не останавливает. Наоборот. Со стороны, кажется, что все кто купается в ледяной воде это люди-моржи. Но если приглядеться по внимательнее, пообщаться с ними, это обычные люди, которые окунаются в ледяную воду раз в году. Главное это желание, отсутствие страха и небольшая подготовка.

Подготовка к купанию в ледяной воде

Если вы в себе не уверены, то перед купанием не помешает пройти небольшой курс закаливания. За несколько недель до купания начните умываться и обтираться холодной водой, принимать холодный контрастный душ. После этого походить босиком по снегу. Все это поможет вам поскорее привыкнуть к воздействию холода на ваш организм. Кстати подобные действия, отличное средство для профилактики простудных заболеваний.

  • Купание должно быть исключительно на добровольных началах и с положительным настроем!
  • Раздевайтесь ближе к прорубе, что бы долго не бежать до одежды, когда вы из этой проруби выскочите.
  • Купайтесь в специально отведенных для купания местах. Там обычно всегда дежурит команда врачей. Мало ли что…
  • Если вы ныряете впервые, то окунайтесь в ледяную воду не больше чем на 10-15 секунд.
  • Перед погружением в воду не забудьте размяться и разогреться, активными движениями всего тела.
  • Для окунания в ледяную все возрасты покорны. Исключение – дети до 6 лет.
  • Перед купанием не стоит сильно наедаться и употреблять алкогольные напитки.
  • После купания многие принимают 100 грамм для согрева. Это не плохо, но лучше всего это горячий чай.
  • Если есть рядом баня или сауна, то очень хорошо их чередование.
  • В холодной воде и на открытом воздухе дышите чаще, больше и энергичнее двигайтесь

Про закаливание

Закаливание простой процесс. Холод это стресс для организма, но стресс положительный (имеется ввиду кратковременное воздействие холода). Поэтому когда вы погружаетесь с головой в холодную воду, ваш организм мгновенно на это реагирует, нервная система начинает активно работать. Благодаря этому, при кратковременном воздействии низких и сверхнизких температур позволяет поправить многие недуги: отеки спазмы, воспаления. Это происходит оттого, что многие микробы, вирусы и больные клетки не выдерживают холода и погибают. Недаром закаливание во все времена было отличным средством против болезней. Жаль, что сейчас к закаливанию мы возвращаемся только раз в году.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

“Как сделать картинку “дороже”?” – МК Ильи Двояковского по цветокоррекции

Недавно до меня дошли шикарное известие. Очень скоро, в марте, наш город (Петербург) посетит замечательный фотограф Илья Двояковский, со своим мастер классом “Как сделать картинку “дороже”?” Если вы мало -ли не знакомы с творчеством Ильи, вы много потеряли.

Непосредственно о творчестве, мы поговорим в другой раз. Сейчас информация для тех, кто хочет поднять свой профессиональный уровень и продвинуться на несколько шагов в направлении обработки фотографий. Этот мастер класс для вас!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

четверг, 12 января 2012 г.

Как определить цели и задачи?

Как определить цели и задачи? Доброго времени суток друзья. Всех с наступившем новым годом, хочу пожелать исполнения всех ваших желаний и успехов в грядущем году.
Сегодня хотел бы сделать небольшой подарок, дать полезный совет и рассказать об отличном инструменте для определения своих целей. Он поможет вам определиться с тем, как определить цели и задачи?

Правильно поставленные задачи и цели, упрощают и ускоряют путь к тому, что вы хотите. На определение ваших желаний, а следовательно и целей, направлено следующее упражнение.

Итак, упражнение как не странно очень простое, для него потребуется блокнот ручка и 15 минут.
Теперь садимся за стол расслабляемся и задаем себе вопрос, “какие мои цели на ближайший год?” и начинаем отвечать на этот вопрос с помощью ручки на блокноте. За одну минуту нужно написать как можно больше целей на целый год. их может получиться 10-20. После чего обдумываем каждую цель и выбираем 3 наиболее важных.
Далее думаем о целях на более близкое время (3-6 месяцев) и аналогично выписываем список за 1-2 минуты, после чего выбираем самые важные.

Откладываем очередной листик, и думаем над вопросом “что бы я сделал, если бы осталось жить 3 дня” и проделываем ту же операцию.
Теперь у вас есть 3 листика с 3-мя целями, которых вы хотите достичь. Продолжаем компилировать самое важное и выбираем из низ 5-6 целей. Вот и то, к чему вы должны стремиться в этом году.

Теперь немного о мотивации, вот есть у тебя цели, но буквы на бумаге не побуждают тебя к действиям. И что делать?
Все опять весьма просто: берем листок бумаги и рисуем их, так вы сможете визуализировать и как бы приблизить их к себе. Не обязательно рисовать именно свою цель, можно рисовать что-что абстрактное (так например, в свое время я нарисовал полный стакан, который обозначал полную впечатлений и эмоций жизнь).

Этими простыми методами вы можете сильно помочь себе в выполнении тех или иных задач. Так что пользуйтесь на здоровье, и сделайте это именно сегодня! Не стоит откладывать на завтра то, что можешь сделать сегодня – ведь именно так звучит старая русская поговорка.
На этом я пока что закончу. Успехов вам в своих начинаниях!

Искренне ваш LIPSProject

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

среда, 11 января 2012 г.

Заговор на деньги и удачу

Заговор на деньги и удачуКогда, в обычной жизни, мы слышим слово магия, реакция, как правило, у всех одинаковая. Это обман, магии не существует. Но, не смотря на это, каждый из нас верит в удачу, и всегда хочет, что бы удача была рядом, а не обходила стороной. Каждый хочет быть удачливым в своих делах. Точно так же каждому известно, что удачу можно привлечь различными способами. Один из таких способов это заговор на удачу. Попробуем дать несколько советов, как сделать заговор на деньги и удачу.

Привлечь удачу можно несколькими способами. Можно купить или сделать амулет, заговорить вещь или просто совершить некие ритуальные действия.

Самое простое, это купить амулет на удачу. Вариантов масса, но насколько они работают не понятно. Как пишут древние книги, лучше всего денежный амулет и амулет на удачу делать собственными руками. Талисманом может стать любая вещь, но чтобы она приносила вам удачу, надо очень сильно поверить, что эта вещь принесет ее вам, и сделает вас счастливее. Когда вы делаете талисман или амулет самостоятельно, вы отдаете ему свою энергию и свою душу. В этом случае получается прямая связь с амулетом, в результате чего амулет становится более чувствительным к вашим желаниям. Фраза, что удача лежит под ногами, не пустой звук!

Заговор на деньги и удачу с деньгами

Каждый знает, что подобное притягивает подобное. Поэтому нет ничего удивительно, что лучший денежный талисман это деньги. Заговор лучше всего накладывать на монеты.
Для заговора на удачу с деньгами вам понадобится новая блестящая монета. Поместите ее между ладонями, сложив их как в молитве. Прислоните ладони к губам большими пальцами и прошепчите слова заговора:

«Что мешало счастью прочь сдуваю, деньги и удачу верно привлекаю.»

Ритуал нужно повторить три раза, каждый раз используя новую монету. После ритуала, отнесите заговоренные монеты на ближайший перекресток и незаметно там оставьте. Успех в денежных делах будет на вашей стороне.
Кстати, c перекрестками дорог связаны многие заговоры на деньги. На будущее, старайтесь не поднимать деньги, которые валятся на перекрестке. Возможно они заговоренные.

Заговор на торговлю

Если у вас планируется важная торговая сделка или важная встреча, связанная с деньгами, рекомендуем провести такой ритуал, которые называется заговор на торговлю.
Перед тем как отправиться на встречу умойте лицо чистой водой с медом (достаточно растворить чайную ложку меда в стакане воды), вытрите лицо насухо ярким желтым или красным платком и прочитайте такой заговор на удачу:

«Камень руками не размять,
звезд глазами не сосчитать,
слово мое крепкое с меня не снять.
Я молод купец,
везу с собой золот венец,
Как пчелы на мед летят,
так все на мой товар глядят.
Забрать себе хотят.

Аминь».

Возьмите с собой на встречу заговоренный на торговлю платок. Вообще, можете носить его с собой всегда, когда вам нужна удача в денежных делах.

Заговор на удачу

Заговоров на удачу великое множество. Мы приведем лишь некоторые.

Заговор – мешочек с деньгами.
Сделайте из ткани мешочек, а в него положить три монеты и лепесток розы или ромашки. Мешочек желательно затянуть желтой или зеленой нитью. Талисман приносит богатство и удачную карьеру.

Заговор с использованием свечи.
Возьмите небольшую свечу, установите ее в стакане с небольшим количеством воды и зажгите.
Обхватите стакан двумя руками и прочитайте такие слова:

«За морем-окианом остров Буян, на том острове стоит гора, а в горе той нора. А в норе семь чертей сидят которые на людей неудачу шлют. Пока младший глаза закрыл, я его за хвост к огню приманил. Пока огонь тот и его дети при мне, не видеть меня чорту с братьями.»

Когда свеча догорит до воды и погаснет, соберите остатки воска, форма которых вам понравится (это важно), заверните их в тряпочку или платок, завяжите узелком и носите с собой. Это и есть ваш талисман на удачу, пока он при вас, неудача будет обходить вас стороной.

Ритуал для привлечения удачи и везения
Чтобы привлечь фортуну сделайте следующий ритуал. Этот ритуал многим известен еще с детства. На блюдце аккуратно насыпьте три столовых ложки (можно не полные) соли в виде горки, сверху – три ложки сахара и столько же ложек рисовых зерен.

Разомкните английскую булавку и аккуратно воткните ее в горку. Оставьте на ночь. А с утра возьмите в руки булавку и приколите к одежде так, чтобы никто ее видел. Отправляйтесь по делам. И вы будете приятно удивлены вашей удачей! Булавку можно заряжать раз в неделю.

Что бы заговоры работали, нужно в них верить. Это самое главное и важное условие. Так же хочу добавить, что если вы хотите привлечь удачу на деньги, научитесь эти деньги уважать! Никогда не произносите фраз, типа: «Мне деньги не нужны», «Грязные деньги» и т. д. А наоборот -относитесь к ним серьезно, полюбите их от всей души и они ответят вам взаимностью.

Попробуйте эти простые заговоры на удачу, и вы убедитесь, что магия существует!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

вторник, 10 января 2012 г.

Lightroom 4 Beta

Новый год начинается с отличных вестей. В 2012 году Компания Adobe решила порадовать появлением новой версией замечательной RAW-конвектора Lightroom.


Это еще не финальная версия, но кое какие новшества уже ощутимы.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

понедельник, 9 января 2012 г.

Женские романы 2011

Женские романы Популярный женский детективный роман начал бурно развиваться у нас в стране с 1995 года. Тогда были написаны первые книги Александры Марининой и Дарьи Донцовой, с них, наверное, все и началось. За минувшее время это направление в литературе смогло значительно окрепнуть и сформироваться. На сегодняшний день число авторов, пишущих в этом жанре, превышает все мыслимые и немыслимые границы. Тиражи насчитывают многие миллионы экземпляров, а по количеству продаж книг популярные писательницы занимают шесть из десяти первых мест. Налицо колоссальный успех и неизменный спрос.

Литература массового спроса подвергается упрекам и нападкам со всех сторон. Критика утверждает, что подавляющее большинство книг написано очень плохо – банальная история, примитивный язык, ужасный сюжет. Это правильно, если смотреть на эти детективы с «высоты» классического детектива. Но, стоит взглянуть на дамский детектив, как на женский роман, в котором “детективность” лишь незначительная часть повествования, то все нападки исчезают. Есть, конечно, и в этом цеху признанные авторы, которые пишут произведения, по сути, намного ближе стоящие к “классике” детективного жанра, чем к любовным романам – Полина Дашкова, Татьяна Устинова, Марина Серова, Александра Маринина и др., но и в них любовные отношения является неизменным атрибутом. Недочетов много, но, и среди этих книг можно подобрать нечто привлекательное и не лишенное остроумия.

Что же предпочитали дамы в прошедшем, 2011, году?

Первое место среди авторов занимает Дарья Донцова со своими ироническими детективами вот уже много лет подряд. Новинка, любимого читательницами, автора «Гений страшной красоты» вышла в декабре, и уже вошла в десятку самых популярных книг, а весь тираж романов Донцовой, напечатанных в этом году, превысил два млн. экземпляров.

На втором месте идет Ю. Шилова. Мелодрама в ее исполнении – фантастический (до абсурдности) сюжет при участии харизматичных мужчин и сильных женщин, масса постельных (столовых, чердачных, палубных, подвальных и пр.) сцен – все это привлекает новых и новых читателей. «Если хочешь меня – возьми, или Отдам сердце в хорошие руки» – новая книга автора.

Третью строчку в списке занимает Александра Маринина. Последний детективный роман с участием, любимой многими, Насти Каменской «Маски», также входит в десятку самых продаваемых книг. Хороший «полицейский» роман, написанный сотрудником «органов» в отставке, явно выглядит получше среди подобных произведений.

На четвертой позиции – Устинова Татьяна. Гремучая смесь страстей, разборок, ярких женщин, сцен из жизни олигархов, бесконечных тайн и интриг пользуется стабильным спросом у почитателей ее таланта. Последняя книга Устиновой – «Неразрезанные страницы».

Татьяна Полякова и ее авантюрный детектив на 5-м месте. Роман «Неутолимая жажда» – продолжение «Испанской Легенды». Книга издана осенью этого года. Как обычно у Поляковой – немного жестокости, немного мистики, немного интриги, плюс дама, которая существовать не может без авантюр.

Есть еще масса хороших авторов (Наталья Александрова и Галина Куликова, Екатерина Островская и Елена Михалкова, Дина Рубина и Екатерина Вильмонт) и постоянно появляются новые – есть надежда, что конкуренция отразится на качестве произведений.

При подготовке статьи были использованы материалы с сайта www.book-detective.ru .

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

вторник, 3 января 2012 г.

Похмелье – как избавиться и что делать?

Похмелье - как избавиться и что делать?Новый год пролетел, но впереди еще не один день праздников. Ну а раз есть праздники, значить есть повод выпить. Ну а раз дело дошло до алкоголя, то, скорее всего, дойдет и его следствия – похмелья. Поэтому каждое утро, после очередного возлияния, множество людей просыпаются с поиском ответа на один важный вопрос – как избавиться от похмелья? Существует множество народных советов, как победить похмелье и вылечить больную голову.

Что такое похмелье?

Может кто-то не знает, но любой алкоголь, крепкий или слабый, это яд – и яд опасный. Все знают про вред алкоголя. В человеческом организме есть органы, задача которых нейтрализация различных ядов которые попадают в организм. Похмелье это ответная реакция вашего организма на принимаемый яд. Главным в защите организма от ядов является печень. Она разрушает алкоголь (алкояд), но для этого требуется большое количество жидкости. Поэтому организм ее берет отовсюду, и в первую очередь от головного мозга. Именно поэтому похмелье и головная боль вещи неразделимые. Выражаясь более научным языком: похмелье – неправильное перераспределение жидкости в организме. Помимо этого, в организме накапливаются продукты распада этилового спирта, что так же способствует появлению основных симптомов. Казалось бы, раз мало воды, то надо с употреблением алкоголя, пить больше воды. Тогда влияние алкоголя будет меньше и похмелья не будет. Это и есть главное заблуждение. Проблема появление похмелья не решается употреблением больших объёмов воды при приёме алкоголя. Выпитая вода либо выводится почками до наступления похмелья, либо служит образованию отёков, но никак не нормализует объём циркулируемой крови.

Стоит добавить, что курение во время процесса употребления алкоголя (в простонародии пьянки) усиливает утренние симптомы похмелья.

Симптомы похмелья

Головная боль, сухость во рту (в народе сушняк), озноб, дрожь в теле, раздражительность, тошнота, повышенная чувствительность к свету и звуком, возможна депрессия. У многих наблюдается нарушение памяти (не помню, что вчера было) – ну и как следствие из всего перечисленного это отрицательное отношение всех окружающих. Это основные симптомы, которые ждут вас на утро, после употребления алкоголя.

Пить правильно, что бы не было похмелья

Я являюсь сторонником трезвого образа жизни, т. е прием алкоголя, даже на праздники, в мои планы не входит. Поэтому самое правильное в употреблении алкоголя, это его не пить совсем. К сожалению, людей разделяющим мою точку зрения в России не так и много. Поэтому что бы утром ваше похмелье было минимально, травить себя, осуществляя прием алкоголя надо правильно.

1. Не пить на пустой желудок
2. Пейте только чистые напитки. Старайтесь не мешайте разные алкогольные напитки. Если пьете водку, то пейте только ее.
3. Не понижайте градус. Если пьете водку, не стоит записать ее пивом.
4. Обильно закусывайте полноценной едой. Лучшая закуска: вареный картофель, соленые огурцы, сельдь
5. Употребляйте только качественный алкоголь
6. Перед возлиянием нужно съесть грамм 20 сливочного масла!! Масло обволакивает стенки желудка, тем самым уменьшает скорость впитывания алкоголя. Но помните, что выпитому алкоголю есть только два пути.
7. Самое главное – ЗНАЙТЕ МЕРУ !!!

В качестве бонуса, можно добавить еще такой пункт как общение. Это позволит получить максимум удовольствия от мероприятия.

Избавляемся от похмелья

Если уж у вас появилось похмелье, значить предыдущими пунктами о правильном приеме алкоголя, вы все таки злоупотребили. Русская цивилизация за последние века придумало множество различных способов борьбы с таким недугом, как похмелье. Что бы облегчить себе утро, советуем после тока как закончили прием алкоголя, перед сном выпить стакан молока. Ну а утром, можете выбрать одну их трех теорий восстановления хорошего самочувствия.

Существует три основных теории.

Теория первая: Клин клином вышибают.

Еще Воланд, из великого произведения Булгакова «Мастер и Маргарита», сказал Степе Лиходееву , когда тот мучился от похмелья:


- Дорогой Степан Богданович, – заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, – никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, – лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской.

Поэтому большинство уверено в том, что бутылочка пива это лучшее средство против похмельного синдрома. Тут все зависит от вашего организма. В любом случае самое трудное в этом способе, это быть предельно аккуратным вовремя остановиться. Помните народную мудрость:

Неосторожное похмелье приводит к длительному запою!

Теория вторая: Рассол – Напиток завтрашнего дня

Восстановление организма после приема алкоголя народными способами. Самый популярный, из которых это, несомненно, огуречный или капустный рассол. Не плохо зарекомендовал себе куриный бульон. Если такого нет, то может сойти и обычная лапша доширак. Чай и кофе пить не рекомендуется. Лучше всего кефир или компот (сок) c содержанием витамина С. Не навредят лёгкие физические нагрузки

Теория третья: медицинская

Ну, а если, все таки с употреблением алкоголя вышел перебор, то лучше всего подойдет капельница: 3-4 литра физраствора с глюкозой в вену за 1. 5 -2 часа и как заново родился.

Есть, конечно, различные модные таблетки, но про них ничего сказать не могу, так как на своей шкуре я их не пробовал. Всегда выручали способы из второй теории.

Видео в тему

Обязательно к просмотру. Возможно после просмотра этого видео, вы навсегда забудете про похмелье и выберете Трезвый образ жизни!
Лекция Профессора Жданова – Путь к трезвости

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru